Angoulême : le plus grand croque-monsieur du monde pour les Gastronomades

27 novembre 2017

Ce serait le plus grand jamais réalisé dans le monde. 4,02 mètres sur 2,09 mètres… soit 8,241 m².
A l’occasion des Gastronomades le weekend dernier à Angoulême, le maître-boulanger strasbourgeois Bruno Dinel a réalisé dimanche matin un croque-monsieur géant.
52 kg de pain de mie, 34 kg de jambon 15 kg de tomates, 5 kg de salade ou encore 2 litres d’huile d’olive, les quantités sont évidemment impressionnantes. Le grand public a pu déguster la préparation devant le marché des Halles d’Angoulême. Une partie a été également donnée à des associations.

Source : Sud Ouest